自己制作橙子酱
发表：2008-3-3 16:13:12
点击：1 次
|
|
|
橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的最好来源之一，多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱，不仅制作的过程非常有意思，还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是，自己做的果酱，干净、卫生、没有防腐剂，吃起来也更安心。
做的时候可以按照以下几个步骤：
1、将2个橙子仔细洗净，去除上面的农药。有条件的话，最好买绿色食品，即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿，放在一个较大的容器中，加入2杯水和半个柠檬挤出的汁，拌匀，泡24小时。
2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎，然后连汁带水（包括泡橙子的水）一起倒入锅里，煮20—30分钟。
3、倒入一杯半至2杯糖（一杯约合250毫升），继续煮。同时，不停地搅拌，一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后，小心地倒入玻璃瓶（最好是密封瓶）里，然后盖紧盖子，瓶口向下晾凉，这样更有助于长时间保存。
|
·[常识问答]在我国“写字”的职业中，哪一个有自己的行业节日 (11-13,13)
·[常识问答]在四周全是镜子的屋子里，你可以看到几个你自己 (11-12,11)
·[常识问答]自己呵痒不会笑是因为： (10-21,22)
·[科技问答]我国自己设计制造的第一辆小轿车是“红旗牌”吗？ (9-4,4)
·[物理问答]人为什么不能举起自己？ (9-2,14)
·[物理问答]人站在竖直放置的平面镜前，可以看到自己在镜中的像，则 (9-2,24)
·[自然问答]猫头鹰在猎物过于逼近自己时往往会先： (8-28,4)
·[自然问答]人体不能自己产生的是： (8-28,5)
·[自然问答]人在自己说话时是通过什么传到听觉处的？ (8-28,6)
·[自然问答]无籽西瓜有没有自己的种子？ (8-27,9)
·[自然问答]植物能自己提供养料吗？ (8-12,9)
·[政治问答]厂长是自己所在企业的： (8-5,15)
·[文学问答]成语“掷地有声”原指晋朝人孙绰夸赞自己的： (8-5,12)
·[文学问答]画家梵高亲手割掉自己的哪一只耳朵？ (8-4,2)
·[文学问答]鲁迅原名周树人,他为什么给自己起这个名字? (8-4,8)
·[文学问答]生气，是拿别人的错误惩罚自己是谁的名句？ (7-30,14)
·[政治问答]为什么加拿大只有政府总理而没有自己的国家元首--总统? (7-28,6)
·[文学问答]希腊神话中宙斯自己生的孩子是： (7-25,11)
·[文学问答]在我国“写字”的职业中，哪一个有自己的行业节日？ (7-23,20)
·[文学问答]曾经梦见自己变成蝴蝶的是 (7-23,6)
|
|
|
|
设为首页
网站导航
收藏本站
