冬令进补当心食之“不益”
发表：2008-2-29 15:34:59
点击：1 次
|
|
|
虽然离冬至日还有一段时间，但是冬令进补已悄悄升温，在膏方、保健品销售之余，不少市民开始选购一些中药材煎服、泡茶、浸酒或研粉来补益身体。中药质检部门由此提醒消费者，街头无证药贩兜售的中药材有的是以假充真的伪品，当心上当受骗。
中药材的鉴别
看形状：是指药材的形态，如成品阿胶为长方形或方形块状。好的灵芝子实、肉厚、体柄短，外形呈伞状，菌盖圆形或肾形，其背部或底部用放大镜观察，能看到管孔部位。
量大小：是指药材的长短、粗细和厚薄。如蛤蟆油，它系中国林蛙雌性蛙的输卵管经采制干燥而成，呈不规则块状，弯曲而重叠，长1.5－2厘米、厚1.5－5毫米。
辨色泽：是指药材的颜色和光泽。如红参的颜色是红棕色，野山人参表面呈灰黄色，阿胶为棕色半透明体。野生灵芝为褐黑色，有光泽。
闻气味：是指药材具有的天然味道。黄芪有股豆腥味，当归具有浓郁的香气。口尝人参片和西洋参片，都有微苦而甜的感觉。珍珠粉嗅之无异味，尝之味淡、无甜感。
如何识别假冒中药材
伪品阿胶：系用牛皮或其他动物皮煎煮制成，如对光照射，色泽为浑浊的黑褐色，浸化后腥味特别强，烊化后有明显的杂质。
伪品珍珠粉：有臭味、腥味或泥土味。
伪品蛤蟆油：较多为各种蛙类的雌性输卵管，或以中华大蟾蜍的输卵管为主。
伪品天麻：主要用紫茉莉根、大理花（菊）根、羽列蟹甲草根、土豆以及有毒的商陆根等冒充。
伪品冬虫夏草：用亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、地蚕混淆，或用淀粉、黄豆粉，经模具压制、染色加工后骗人。
伪品羚羊角：常用西藏黄羊角充当，近年也发现用模具采用塑料原料制成。
|
·冬令进补有“六戒” (2-29,12)
·冬令进补 试试膏方 (2-29,11)
·冬令进补有“六戒” (2-29,12)
·女性冬令进补秘笈一二三 (2-29,15)
·冬令进补 试试膏方 (2-29,11)
·适当冬补 培补阳气 (2-29,40)
·秋冬滋补的美颜糖水 (2-29,21)
·秋冬手脚发凉的食疗妙方 (2-29,15)
·冬季养生话食粥 (2-29,15)
·冬令进补有“六戒” (2-29,12)
·进食御寒有讲究 (2-29,23)
·素食也可以“冬补” (2-29,13)
·注意不同年龄的补益 (2-29,22)
·冬季药物进补有学问 (2-29,16)
·初冬时节儿童怎么“补”? (2-29,18)
·你虚吗？要补吗？ (2-29,26)
·名贵药材如何进补更合适 (2-29,26)
·冬季温差大时宜调补 (2-29,11)
·健脾胃补气阴 冬天来几味 (2-29,14)
·女性冬令进补秘笈一二三 (2-29,15)
·膏方进补不是越贵越好 (2-29,5)
·逢九一只鸡，来年好身体 (2-29,15)
·提醒佳节饮食的五个小心 (2-29,16)
·今日“小寒” 靓汤进补 (2-29,8)
|
|
|
|
| 最新问吧[更多]
|
|
·CBD (9-23,5)
·中国人使筷子的十二种使用忌讳 (9-19,51
·日本勺子的禁忌 (9-19,8)
·日本饮食习惯 (9-19,10)
·日本人忌“八筷” (9-19,8)
·日本信仰忌讳 (9-19,8)
·日本交谈 (9-19,17)
·日本款待与馈赠 (9-19,5)
·日本约会与准时 (9-19,19)
·日本称谓与问候 (9-19,5)
·日本一般礼仪 (9-19,16)
·日本礼节礼仪 (9-19,11)
·日本社交习俗 (9-19,5)
·日本主要禁忌 (9-19,5)
·日本温泉入浴需知 (9-19,7)
·日本手机的使用 (9-19,8)
·日本垃圾分类 (9-19,5)
·日本乘电梯和扶梯 (9-19,6)
·日本乘车 (9-19,5)
·日本旅游礼仪 (9-19,6)
|
|
设为首页
网站导航
收藏本站
